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鍋風具だくさんお味噌汁
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具だくさんで美味しいお味噌汁、熱々を召し上がれ!
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■材料
大地を守る会のたら鮭すり身だんご : 1袋
鶏もも肉(唐揚げや鍋用に切ってあるもの) : 1パックの半分
油揚げ : 2枚
じゃがいも : 1個
にんじん : 小1本
長ねぎ : 適当
春菊 : 適当
丸ノ内タニタ食堂の減塩みそ : しょっぱくならない程度の量
日本酒 : 少し
昆布だし(顆粒) : 適当
■手順
手順 1 : 鍋にお湯を沸かし、鶏もも肉とたら鮭すり身だんごをアクをとりながら茹でる。
手順 2 : 1にじゃがいもとにんじんを加えて、じゃがいもとにんじんを茹でる。
手順 3 : 2に油抜きした油揚げと長ねぎと春菊を入れ、昆布だしも入れて煮る。
手順 4 : 火を弱火にして、3に味噌を溶かして出来上がり。
■アレルゲン
【もも】