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鯛の中華蒸しもの♪電子レンジで魚の煮付け
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魚・鯛をネギや生姜と一緒に電子レンジで料理しました！魚の下拵え・タレをかけて料理するのでパサつかない！簡単魚料理
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■材料
鯛 : ２切れ
ねぎ : 1/2本
生姜 : １片
★しょうゆ : 大さじ２
★豆板醤 : 小さじ１
★酒 : 大さじ２
★砂糖 : 大さじ２
★ゴマ油 : 大さじ１
■手順
手順 1 : 材料をそろえる
手順 2 : 臭いを抜くため、裏表に塩をふり、１５分おく
手順 3 : 水分が出てきたらキッチンペーパーで水気をふき取る
手順 4 : ★しょうゆ★豆板醤★酒★砂糖★ゴマ油を混ぜてタレを作る
手順 5 : 耐熱皿に鯛を並べ、生姜・ネギの千切りを散らし、タレをかけて
手順 6 : ラップをしてレンジで４分～７分加熱する（鯛の量・厚さで変わります）
手順 7 : ６の後、鯛を別の皿にとり、その皿に5cmの長さに切ったニラを入れてラップをかけ、１分～３分加熱する
手順 8 : 煮汁ごと鯛に添える
手順 9 : 出来上がり！
■アレルゲン