まぐろのたたき漬物と一緒に♪柚子胡椒で

1人分

まぐろのたたきを、青かっぱと一緒に海苔に巻いて食べると抜群の相性ですよーもちろんわさびでなく柚子胡椒オススメです!

■材料

まぐろ : お好みで
漬物 : お好みで
つま(オニオンスライス) : お好みで
大葉 : １枚
わさびまたは柚子胡椒 : 少々

■手順

手順 1 : まぐろを包丁で細切りにして、そのあと包丁の背で叩きます。今回は安いメバチマグロだったので、筋を取りながら
手順 2 : きれいに盛り付け、お好みの漬物を添えます。沢庵の千切りはもちろん、しょっぱめの漬物はだいたい合うと思います。