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魚・たらの豆板醤焼き♪簡単フライパンで
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鱈（たら）を豆板醤・にんにく・生姜・ゴマ油に漬けてフライパンで焼いて、しらがねぎと一緒に食べました！鱈の変わりムニエル！
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■材料
たら切り身 : ２枚
★しょうゆ : 大さじ１
★酒 : 大さじ１
★おろしにんにく : 小さじ1
★生姜汁 : 小さじ１
★豆板醤 : 小さじ１
★ゴマ油 : 大さじ１
ネギ : 適量
■手順
手順 1 : 材料をそろえる
手順 2 : しょうゆ・酒・おろしにんにく・豆板醤・ゴマ油を合わせ
手順 3 : 生姜汁を合わせ
手順 4 : たらの切り身を２０分漬ける
手順 5 : 白ゴマをすり
手順 6 : ５の白ゴマに４のたらをまぶしつけ
手順 7 : フライパンに油をひき、両面焼く
手順 8 : ねぎは３cmの千切りにして添える。あれば、お好みで糸唐辛子を散らす。出来上がり！
■アレルゲン