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カツオの塩麹和え
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2人分
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うまみたっぷりの塩麹で、さっと和えるだけ！
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■材料
お刺身用のカツオ : １パック
塩麹 : 適量
■手順
手順 1 : お刺身用のカツオを食べやすい大きさに切り、湯にさっとくぐらせ、塩麹で和える
手順 2 : お皿に盛って出来上がり。食べる直前まで冷やしておくと更に美味しいです。
■アレルゲン