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大人気☆ぶりの照り焼きガーリック

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にんにく風味が食欲そそる☆にんにくを炒めたオイルでぶりを炒めます。風味豊かで、おつまみやお弁当にも♪

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■材料

ぶり : 4切
にんにく : １かけ
☆砂糖 : 小１
☆醤油 : 大１
☆酒、みりん : 各小２
オリーブオイル : 大１

■手順

手順 1 : ぶりはキッチンペーパーで水気を拭きとる。 ☆を合わせる。
手順 2 : にんにくを薄切りし、オリーブオイルをひいたフライパンで、弱めの中火でこんがり焼いてお皿に取り出す。
手順 3 : ２のフライパン（中火）でぶりを焼く。両面焼き目がついたら☆を入れ、両面にタレを絡めながら焼き、照りが出たら火を止める。
手順 4 : ３を盛り付け、２をトッピングして出来上がり。

■アレルゲン