タイトル
鯛煮付け
キャッチ
2人分
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朝ごはんに魚煮付け落ち着きます。
調理時間
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■材料
鯛 : 1匹
鯛出汁 : 300ccくらい
醤油 : 大さじ3
ザラメ : 大さじ3
酒 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 鯛のアラは別鍋に入れて中火で10分ほど煮て出汁を取っておきます
手順 2 : 別鍋の出汁と調味料を入れて沸騰したら鯛を入れます。水気が3分の1くらいになるまで中火で煮詰めて出来上がり。
■アレルゲン