タイトル
まぐろ山かけ冷やしうどんinうずら卵☺️
キャッチ
３人分
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暑い夏に「サッパリ」♦️まぐろ山かけ冷やし☺️うずら卵乗せうどん♦️子供は大葉なしゴマいり大人は大葉いり
調理時間
写真
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■材料
冷凍うどん : 2玉
めんつゆ : 大さじ3
冷水 : 大さじ6
マグロ柵 : 1パック
長芋 : 適量
うずら卵 : 8個
大葉 : 4枚
白ごま : 適量
わさび大人 : 適量
厚揚げ : 1パック
きゅうり塩もみ : 乱切り1本
プチとまと : 6個
ポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : 山芋をフードプロセッサーに掛ける
手順 2 : めんつゆ＆冷水を加える
冷凍うどをレンチン600w3分加熱して更に2分→加熱して
冷水➕氷水で洗いザル切りする
手順 3 : マグロ柵を粗い賽の目切りにする
手順 4 : ⚫️大人用は大葉→千切り
わさび添え
⚫️うずら卵は割り入れる
手順 5 : 厚揚げを焼いて一口大の
角切り
きゅうりトマト乱切り
ポン酢を掛ける
■アレルゲン
【ごま】,【卵】