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簡単!生臭みなし!牛角たれで絶品鰹たたき
キャッチ
2人分
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牛角の塩キャベツのたれを使うので、初心者でも失敗なしです。にんにくと玉ねぎが、鰹の生臭さを消してくれます。
調理時間
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■材料
鰹のたたき : 1パック
玉ねぎ : 中1個
塩キャベツのたれ :
醤油 : お好みで
しょうが(チューブ) : お好みで
■手順
手順 1 : スライスした鰹のたたきを皿(またはタッパ)に移す。
牛角の「やみつき塩キャベツのたれ」で漬けて冷蔵庫へ。
手順 2 : 玉ねぎを薄くスライスして、水に漬ける。
※5~15分くらいで、お好みでOK
手順 3 : 玉ねぎをよく水切りする。
時間があるときには、冷蔵庫で冷やすと一層美味しくなります。
手順 4 : 玉ねぎを皿に盛り、鰹を盛り付ける。
漬けていたタレを、鰹と玉ねぎにかけて出来上がり!
手順 5 : 2018.1.17
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ありがとうございます♡
■アレルゲン