タイトル
酢味噌でいただく鰻の白焼き
キャッチ
2〜3人分
コメント
酢味噌好きさんにはオススメの一品です^_^
調理時間
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■材料
鰻の白焼き : 1本
料理酒 : 大
胡瓜 : 半分〜1本
A : お酢
A : 味噌
A : 甜菜糖
A : からし
■手順
手順 1 : Aの調味料を合わせて、酢味噌を作っておく
手順 2 : きゅうりを千切りに切る
手順 3 : 鰻をさっと水洗いし、酒をふりグリル中弱火で５分程こんがり焼く
手順 4 : 盛り付けて、酢味噌をかけて出来上がり♫
■アレルゲン