タイトル
マグロのあずまに
キャッチ
2人分
コメント
ご飯が進む味で、お子様、ご主人、彼氏、どの方にもうける味付けです！
調理時間
写真
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■材料
カジキマグロ : 1パック
油 : 多少多め
片栗粉 : お好みの量
小ねぎ : 少々
☆醤油 : 大さじ2
☆酒 : 大さじ2
☆にんにく（チューブでも可） : 少々
☆生姜（チューブでも可） : 少々
♢醤油 : 大さじ2
♢酒 : 大さじ2
♢みりん : 小さじ2/1
■手順
手順 1 : カジキマグロを☆のタレに漬け込み15分〜30分置く
手順 2 : マグロに下味がついたら、早速簡単調理！
片栗粉を満遍なくまぶし、フライパンに多めの油をひき、揚げ焼きにしていきます。
手順 3 : 両面揚げ焼きにしたら、一度火を止め♢をかけると照りがつき、とっても美味しそうに！
手順 4 : 仕上げに今回は小ねぎを使用していますが、白ごまなどでも美味しいです！
■アレルゲン