タイトル
キスを使って。フィッシュ&チップス風!
キャッチ
2人分
コメント
おつまみに!おやつに!カリっとふんわりの白身魚とじゃがいも。コンソメやのり塩など味付けを変えても美味しい!
調理時間
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■材料
キス : 2尾
じゃがいも : 2個
粉チーズ : 小1
☆コンソメ顆粒 : 小2
☆小麦粉 : 大2
☆水 : 大2
塩・ブラックペッパー : 少々
サラダ油 : 適量
■手順
手順 1 : じゃがいもは厚めにスライスして水にさらします。
水気を切り、塩・ブラックペッパー・粉チーズをふります。
手順 2 : キスは3枚におろして骨があったら取り除き、塩・ブラックペッパーを振ります。
手順 3 : ☆をよく混ぜ、②をくぐらせて揚げます。
ジャガイモは素揚げします。
手順 4 : 出来上がったら、乾燥パセリなどをトッピング!
■アレルゲン
【小麦】