タイトル
さつまいもとセロリの葉でおいしいかき揚げ
キャッチ
直径6cmくらいのが20個ぐらい
コメント
余り物のセロリの葉でかき揚げを作ると大量消費できます。さらにさつまいもを入れると甘くて美味しいです(*'ω'*)
調理時間
写真
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■材料
セロリの葉 : 一束
人参(千切り) : １個
玉ねぎ(スライス) : ２個
さつま芋 : 1個
★薄力粉 : 200ｇ
★卵 : ２個
★片栗粉 : 大さじ4
★水 : 300㏄
★塩 : ふたつまみ
油 : 適量
■手順
手順 1 : さつまいもを千切りにして水にさらします。
手順 2 : 野菜をボウルに入れます。
手順 3 : ★を全部混ぜて２に入れます。
手順 4 : 油を入れたフライパンが温まったら丸めて３を入れます。
手順 5 : 片面を弱火で5分くらいそのあと強火で焦げ目がつくくらい焼きます。また片面を同じ焼き方をして完成です！
■アレルゲン
【卵】,【いか】