アジのスパイス焼き

2人分

外カリッとスパイシーな味がとっても美味しいです♪

■材料

アジの三枚開き : 4枚
■小麦粉 : 大さじ2
■カレー粉 : 大さじ1
■ガラムマサラ : 小さじ1
■パプリカ : 小さじ1
■粗挽き胡椒 : 適量
新芽野菜 : 1袋

■手順

手順 1 : フライパンに油を敷く。
手順 2 : 平な皿に■を入れ、よく混ぜ、アジの両面にまぶし、1に皮面を下にして並べる。
手順 3 : 2を中〜強火で、両面焼く。
手順 4 : 3にほんの少し塩を振る。皿に移し、新芽野菜を乗せる。出来上がり♪

【小麦】