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とうふでふわふわ焼き

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約10枚分

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簡単ふわふわ焼きです!!パクパク食べられる美味しさでお手軽です。

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■材料

薄力粉 : 220g
卵 : 2個
水 : 200m
とうふ : 1丁
油 : 適量
マヨネーズ : 適量
焼肉のたれ : 適量

■手順

手順 1 : ボウルに薄力粉と卵をいれて混ぜます。
手順 2 : 水を一気に入れてよく混ぜます。 ※なめらかになるまで
手順 3 : 別のボウルに水切りをしたとうふを入れて手でなるべく細かく潰します。
手順 4 : 3を2で作ったボウルの中に入れて混ぜ合わせます。
手順 5 : よく熱したフライパンに油を引いておたま1杯分を入れて焼きます。
手順 6 : 外側の色が変わりだしたらひっくり返して焼きます。 ※焼き目はつきにくいので注意したがら様子を見て焼く。
手順 7 : 焼けたらお皿にのせてマヨネーズ、焼肉のたれをかけて完成!!

■アレルゲン

【卵】