タイトル
鯖缶があれば！鯖のみぞれ煮☆
キャッチ
2人分
コメント
10分でできるきちんと和食☆鯖缶でささっと、あっさりだけど満足おかず！たっぷりの大根おろしが決め手です♬
調理時間
写真
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■材料
鯖の水煮缶 : 1缶
大根 : 1/4本
生姜(千切り) : 1片
水 : 1/3カップ
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
醤油 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 鍋に水、酒、みりん、醤油、生姜を入れ、中火にかける。煮立ったら鯖缶を汁ごと入れ、再び煮立たせ、アクが出たら取り除く。
手順 2 : 火加減を調節しながら、煮ている間に大根おろしをつくる。
手順 3 : ①の煮汁が半分ぐらいになったら火を止め皿に盛る。大根おろしをたっぷり添えて出来上がり☆
■アレルゲン