タイトル
簡単！美味！鰯の蒲焼き
キャッチ
２人分
コメント
鰯が安かったので、蒲焼きにしましたぁ(^-^)/
調理時間
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■材料
鯵 : ４匹(裁き済み)
タレ :
砂糖、醤油、酒、だしの素 : 適量で(甘口なら砂糖多め)
大葉 : 細切り
ゴマ : パラパラ
小麦粉 : 適量
■手順
手順 1 : 鰯に、小麦粉をまぶしておきますっ。
手順 2 : タレを作ります。砂糖はよく溶かして下さいっ。混ぜ混ぜしてね。
手順 3 : フライパンに、ゴマ油を熱して鯵を両面よく焼きます。
手順 4 : タレを入れて煮詰めます。
手順 5 : 大葉は、細く切って、ゴマをふりますっ。出来上がりですっ。
■アレルゲン
【小麦】