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いわしの酒蒸し
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下処理済みのいわしを酒蒸しでおいしく食べよう♪
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■材料
いわし : 8尾(800g)
水 : 100cc
酒 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 下処理したいわしID:3793852をフライパンに並べ、水、酒をいれフタをし中火で5～6分蒸し焼きにする
手順 2 : いわしの骨が白くなって火が通っていたらフタを取りそのままの状態で冷ます
■アレルゲン