【離乳食完了期】魚のあんかけチャーハン

あんかけだとまとまりやすくて、食べやすい♪離乳食完了期からのレシピです。

■材料

魚 : 10ｇ
玉ねぎ・ほたて・しいたけ : 各10ｇ
ご飯 : 適量
ほうれん草 : 20ｇ
ごま油 : 少々
あん : だし汁　大さじ３、醤油　少々、水溶き片栗粉　少々

■手順

手順 1 : 魚は解凍する。
手順 2 : 玉ねぎ、ほたて、しいたけ、法蓮草は細かく刻む。
手順 3 : フライパンを熱しごま油を加え野菜を炒めた後、魚、ほたてを入れ火を通しご飯を加え炒め合わせる。
手順 4 : 小鍋にあんの材料を入れあんかけを作り３の上にかけ完成。

【ごま】,【乳】