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小麦粉と水だけ！手作りクラッカー
キャッチ
角皿1枚分
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材料2つで出来ちゃうとても簡単なクラッカーです！
調理時間
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■材料
小麦粉 : 50g
水 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 今回は青のりとチーズも入れてみました
手順 2 : 小麦粉と水をフォークでザックリ混ぜる
手順 3 : ひとかたまりになる様にこねる
手順 4 : 生地をラップなどで挟み、麺棒で厚さ2〜3㎜ぐらいに延ばし、包丁で切り分ける
手順 5 : 170度に温めておいたオーブンで15分焼く
手順 6 : 熱いままお皿に盛り付けても大丈夫！
これで完成です。
手順 7 : 塩分はお好みで
オーブンに入れる前にふりかけるのがオススメです。
手順 8 : クラッカーのサイズもお好みで！
生地をのばした後にフォークをさして穴を開けると見た目が市販のものみたいになります^ ^
手順 9 : 生地は冷凍保存で
焼く前にレンジで20秒ほどあたため
から生地をのばすと作業しやすいです
■アレルゲン
【小麦】