タイトル
簡単！濃厚チョコケーキ♪14/8/28
キャッチ
18cmのパウンドケーキ型1個分
コメント
冷やすと生チョコっぽくなります！とにかく簡単な濃厚チョコケーーーキ＼(^o^)／
調理時間
写真
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■材料
板チョコ(ミルクorビターはお好みで : 3枚
バター : 70g
薄力粉 : 大さじ3
グラニュー糖 : 大さじ2
生クリーム : 大さじ1
全卵 : 2個
お好みでラム酒や粉糖など :
■手順
手順 1 : 刻んだチョコを湯煎で溶かす
手順 2 : 湯煎から外してグラニュー糖、生クリーム、薄力粉、溶き卵の順でその都度混ぜながら加える(お好みでラム酒など入れるならここで
手順 3 : 型に入れ170度/30分
串を刺して生っぽい生地がついてこなければオケー
あとは冷やして粉糖などお好みで
手順 4 : 冷蔵庫でしっかり冷やすと生チョコっぽくて好きですが、焼きたてほかほかでもしっとりなのにほわっとしてて、これまたまいう〜
■アレルゲン
【卵】