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ぶりのきざみしょうが焼き！お弁当にも♪
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5~6分で出来る簡単でシンプル美味しいぶり料理
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■材料
ぶり（お弁当サイズ） : 4〜5切れ
酒 : 小さじ2
桃屋のきざみしょうが : 大さじ1
しょう油 : 小さじ1
油 : 小さじ2
■手順
手順 1 : 小ぶりの器にきざみしょうがとしょう油を混ぜておく。
手順 2 : フライパンに油を引き、ぶり両面を焼き目をつけます。
手順 3 : 酒をかけ、蓋をして1分蒸します。
手順 4 : 蓋を取り混ぜ合わせたきざみしょうがとしょう油をかけます。
手順 5 : すぐ蓋をして蓋を押さえながらフライパンを揺らしてぶりに絡めます。油跳ねが終わってから蓋を取ります。
■アレルゲン