タイトル
鰹のたたきマスタードソース
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2人分
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マスタードソースでさっぱりといただけるかつおのたたきです(^-^)
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■材料
鰹のたたき : 200g
玉ねぎ : 中1個
生わかめ : 25g
かいわれ大根 : 1/4パック
マスタードソース :
粒マスタード : 大1.5
お醤油 : 小２
お水 : 小１
はちみつ : 小３～４
■手順
手順 1 : 玉ねぎは薄切りにして水さらしたら水分を切ってお皿にしく。
生わかめは適当な大きさに切って玉ねぎの上に盛る。
手順 2 : カイワレ大根は根っこを切ってさっと洗っておく。
かつおのたたきは3ミリぐらいに切って①の上に並べる。
手順 3 : 混ぜ合わせたマスタードソースを上からかけ、カイワレを散らして出来上がり！
■アレルゲン