タイトル
オリーブオイル＊もっちり全粒粉豆乳食パン
キャッチ
1斤
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オリーブオイル＊もちふわ全粒粉食パン( ID3640976 )の豆乳バージョンです。もちもち感UP↑。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 175g
全粒粉 : 75g
砂糖 : 10g
塩 : 3g
オリーブオイル : 10g
豆乳 : 70g
水 : 100〜110cc
ドライイースト : 3g
■手順
手順 1 : お持ちのHBの手順に従ってセット。
＊オリーブオイルは窪みを作ってその中に入れ、なるべく周りにたれないようにします。
手順 2 : ソフトコース、焼き色はお好みでスタート。
写真は焼き色「淡」です。
手順 3 : 早焼きでも焼けます。
手順 4 : メロンパンコースでイチヂクジャムを巻いて焼いてみました。
手順 5 : メロンパンコースであんこを巻いて焼いてみました。
手順 6 : オリーブオイル＊もちふわ全粒粉食パン
ID3640976
■アレルゲン
【乳】