タイトル
鰻のタレで簡単☆焼きサバ
キャッチ
2人分
コメント
鰻のタレ、サバにも合います♬簡単にしっかり味がついて、ご飯が進む(*^^*)冷めても美味しいので、お弁当にも♡
調理時間
写真
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■材料
サバ切り身 : 3枚
酒 : 大さじ2
ごま油 : 小さじ1
☆鰻のタレ : 大さじ2
☆酒 : 大さじ1
■手順
手順 1 : サバの骨を取って、ヒレなどあれば切る。
長さを半分にして、酒につけておく。
(できれば30分以上)
手順 2 : つけておいたサバをさっと水洗いし、ごま油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。焼きムラの所も菜箸で押し付けて満遍なく。
手順 3 : 余分な油を拭き取ってから、☆を入れて煮詰める。できあがり～♡
■アレルゲン
【ごま】