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鯛の混ぜごはん

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塩焼きした鯛をほぐして混ぜた簡単混ぜごはんです。

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■材料

鯛の切り身 : 好きなだけ
(1匹丸ごとでもOK) :
塩 : 適量
白だし : 適量
ごはん : 好きなだけ

■手順

手順 1 : 鯛の切り身に塩をすりこんで 少し置いておく
手順 2 : フライパンに魚を入れて蓋をして焼く 私はフライパンで使えるアルミシートを敷いて焼いてます
手順 3 : 焼けたら身をほぐして、骨を取り除きます
手順 4 : ごはんにほぐした身と白だしを入れて混ぜれば出来上がり

■アレルゲン