タイトル
白身魚のあんかけ
キャッチ
2人分
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【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】簡単*節約*ボリューム満点⤴ サクッカリっの歯ごたえが良いですよ☺
調理時間
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■材料
白身魚(何でもＯＫ) : 6切れ〜
玉ねぎ : 1/2
ピーマン : 2個〜
パプリカ : 1個
椎茸 : 1枚
だしの素 : 大さじ1〜
正油 : 大さじ3
砂糖 : 大さじ2
お好み焼き粉(衣用) : 適量(硬めに溶いて下さい)
水溶き片栗粉 : 大さじ1
■手順
手順 1 : お好み焼き粉に水を足して衣を作る(少し硬めに溶いて下さい) 魚に塩少々まぶし衣を絡めカリっと揚げる
手順 2 : 別のフライパンで玉ねぎ、椎茸、ピーマン、パプリカを炒め 火が通ったら水200cc、だしの素、正油、砂糖を加える
手順 3 : 水溶き片栗粉でとろみを付け 皿に盛り付けした魚にかけて出来上がり✋
手順 4 : 人気検索トップ10入り★ありがとうございます☺
■アレルゲン