タイトル
砂糖、バターなし全粒粉100％ビスケット
キャッチ
３人分
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卵と全粒粉、レーズンにゴマで栄養満点！素朴なのに味わい深くとても簡単！腹持ち良し低GIでダイエッターにも安心なビスケット
調理時間
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■材料
全粒粉 : 150g
オリーブオイル : 大さじ２
すりごま : 大さじ２
無植物油レーズン : 50g
牛乳 : 50cc
卵 : 2個
片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : 牛乳にレーズンを入れて10分ほど戻す
手順 2 : ボールに卵を溶きオリーブオイルを入れて混ぜ
全粒粉→ゴマ→レーズンを全て入れこねる。ラップをし冷蔵庫で30分生地を寝かす
手順 3 : 1センチ幅に切り分けて、片栗粉をまぶし好きな形に整えます。
アルミにうすくオイルを塗り180℃のオーブンで20分焼きます
手順 4 : ハチミツやメープルシロップ、フルーツやチーズと共にどうぞ
■アレルゲン
【卵】,【乳】,【ごま】