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簡単＊カレイの煮付け＊
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簡単味付け。子供も大好きか味付けです。
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■材料
カレイ : 4切れ
しょうゆ : 大さじ6
砂糖 : 大さじ3
酒 : 大さじ2
水 : 300cc
■手順
手順 1 : お湯を沸かしておく。
(分量外1リットル位)
手順 2 : しょうゆ、砂糖、酒、水を入れて加熱。
手順 3 : お湯をカレイにかける。
臭みを取るためです。
手順 4 : 沸騰したらカレイを入れる。
手順 5 : 中火〜弱火で15分煮る。
■アレルゲン