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魚・さわらの和風白ごまソース煮付け♪簡単

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つくれぽ7件ありがとう!さわらを煮汁にいれて、すりゴマをかけるだけ!白ゴマで便秘やお肌の乾燥の気になる方におすすめ!

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■材料

さわら : 3切れ
一味唐辛子 : 少々
みりん : 大さじ2
しょうゆ : 大さじ3
酒 : 大さじ3
だし汁 : 大さじ5
すりゴマ : 30g

■手順

手順 1 : 材料をそろえる
手順 2 : サワラの水分をキッチンペーパーでふき取る
手順 3 : 白ゴマをすり鉢をする
手順 4 : フライパンに煮汁の材料(みりん・しょうゆ・酒・一味唐辛子)を入れて火にかけ煮立たせる
手順 5 : さわらを入れ
手順 6 : 再び沸騰したら弱火にして、蓋をして、5 ~10分煮る
手順 7 : 3のすりゴマを加え、
手順 8 : 温まったら、出来上がり!

■アレルゲン

【ごま】