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おさかなのパラパラミンチで和風ハンバーグ
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4人分
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「CO-OPおさかなのパラパラミンチ」とエノキを使ったヘルシーな和風ハンバーグです。お魚が入ってると気がつかないかも？
調理時間
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■材料
co-opおさかなのパラパラミンチ : 280g
豚挽き肉 : 280g
たまねぎ : 1/2個
えのき : 1/2株
卵 : 1個
片栗粉 : 大さじ1
料理酒 : 大さじ1
塩 : 小さじ1
サラダ油 : 適宜
大根おろし : 適宜
ポン酢しょうゆまたは和風ドレッシングなど :
■手順
手順 1 : ボウルに解凍した「おさかなのパラパラミンチ」、豚挽肉、塩を入れ、粘りがでるまでよく混ぜます。
手順 2 : ①にみじん切りした玉ねぎとエノキ、卵、片栗粉を加えて混ぜ、ハンバーグの形を作ります。
手順 3 : 熱したフライパンにサラダ油をひいて焼きます。
手順 4 : お皿に盛り付け、大根おろし・ポン酢醤油やドレッシングなどお好みでかけてください。
■アレルゲン
【卵】,【いか】