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鯖フレーク
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3歳の娘もおにぎりに入れてパクパク食べます
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■材料
さばの水煮缶(汁ごと) : 1缶
しょうがのすりおろし : 適量
砂糖 : 大さじ1
酒 : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
みりん : 大さじ1/2
白ごま : 大さじ1
■手順
手順 1 : 鍋に材料全てを入れ、10~15分よくかき混ぜながら、水分を飛ばすように火にかけます。
手順 2 : 音が変わってきたら白いりゴマを加えて、よく混ぜ合わせれば完成です。
■アレルゲン
【ごま】,【さば】