子供も大喜び♡簡単!にんにく醤油鯖竜田

4人分

ご飯もビールも進みまくりな、にんにく醤油鯖竜田♡隠し味に創味シャンタンでめちゃウマ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

■材料

鯖　唐揚げ用切り身 : 560ｇ
☆醤油 : 大さじ2と1/3
☆酒 : 大さじ2と1/3
☆創味シャンタン : 小さじ1
☆にんにくチューブ : 4ｃｍ
☆コショウ : 少々
片栗粉 : 適量
サラダ油(揚げ油) : 適量

■手順

手順 1 : 鯖の表面の水気をキッチンペーパーで拭き☆を揉みこみ20分放置。 ※コツ参照
手順 2 : 片栗粉をまぶしたら余分な粉をはたいてサラダ油で揚げる。
手順 3 : 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♡