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豪快に丸焼き！鮪のカマの甘辛焼き
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鮪のカマを丸ごと豪快に焼いた逸品☆甘辛いタレに漬け込んだカマはお酒の進むおつまみ♪ご飯のおかずにも♪
調理時間
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■材料
＜ : 具材
鮪のカマ : １ヶ
生姜（すりおろし） : 小さじ１杯分
＜ : 調味料
醤油 : 大さじ３杯
酒 : 大さじ２杯
みりん : 大さじ１杯
砂糖 : 大さじ１杯
塩 : ふたつまみ
■手順
手順 1 : 鮪のカマはサッと湯がいて（熱湯で１分位）血合いや汚れを流水で洗う
（生臭さの基になります）
手順 2 : カマを袋に入れすりおろした生姜と調味料全てを加えて漬け込む（冷蔵で１時間くらい）
手順 3 : グリルで焼きます
手順 4 : 漬けてあるので焦げやすいのでアルミで蓋をして焼きます（片面１０分目安）
手順 5 : 火が通ってきたら蓋を外して両面に焼き目をつけます
手順 6 : 完成です
■アレルゲン