タイトル
キャンプ飯！DOでイワシのアヒージョ！
キャッチ
二人分
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キャンプでBBQでできる男アピール！本格だけど簡単イワシのアヒージョ！モテ料理
調理時間
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■材料
オリーブオイル : 300cc
ニンニク : 二粒
鷹の爪 : 2本
マッシュルーム : 1パック 約８ｺ
ブロッコリー : 1株の半分
イワシ エラと内臓を出す もしくは三枚におろす : 2本
塩胡椒 : 味を見ながら
ローレル(ローリエ、月桂樹) : ２枚
ローズマリー : 適量
■手順
手順 1 : まず鍋などにオリーブオイルを入れニンニク、鷹の爪を入れてから火に掛けていく。
手順 2 : ニンニクの香りが出てきたらマッシュルーム、ブロッコリーイワシをいれていく
手順 3 : 入れたらオリーブオイルの量を調整。野菜が浸かるぐらいがよいでしょう
手順 4 : 野菜がしんなりしてきたら味を見ながら塩胡椒で味を整えてください。
手順 5 : 最後にローレル、ローズマリーをいれひと煮たちさせたら完成です。
■アレルゲン