タイトル
白身魚の☆ムニエル☆マヨじょうゆ
キャッチ
４人分
コメント
フライパン１つで、楽チン♪ベーコンとバター風味のムニエルをマヨネーズのタレをかけて！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
白身魚 : ４人分
ベーコン : ４枚
オクラ : ４本
☆油、バター : 各大さじ１ずつ
塩、こしょう : 適量
★マヨネーズ : 大さじ２
★醤油 : 小さじ１
★牛乳 : 大さじ１
★砂糖 : 大さじ１
★ラー油 : １プッシュ
■手順
手順 1 : タレを作ります。
★の材料を全て混ぜ合わせて出来上がり！
手順 2 : オクラを洗って、ラップの上で塩をふります。
手順 3 : ラップにくるんで、レンジでチン♪します。
手順 4 : 白身魚に塩、こしょうを適量して、小麦粉をまぶします。タレがしょっぱいので、塩、こしょうは少なめで大丈夫です。
手順 5 : 分量外の油をひきます。
手順 6 : ベーコンを焼いていきます。
手順 7 : 強火で両面コンガリ焼けたら取り出します。
手順 8 : ベーコンを取り出したフライパンに、☆油とバターをひいて、白身魚を焼いていきます。
手順 9 : 焼き色がついたら裏返して火を通していきます。火が通り両面コンガリ焼けたら、お皿に盛り付けます。
手順 10 : 魚を取り出したフライパンで、レンジでチン♪したオクラを軽く焼いていきます。焼きすぎると種が出てきてしまうので注意！
手順 11 : 全て盛り付けて、タレをかけたら出来上がり！
手順 12 : 付け合わせに水菜のおひたしは、いかがですか？
ID 3904778
■アレルゲン
【乳】