タイトル
秋刀魚のトマトロール巻きソテー♪
キャッチ
6個分
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トマトを秋刀魚で巻いて焼くだけ♪簡単なのにお洒落で美味しい一品♡秋刀魚の安い季節におススメです♪
調理時間
写真
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■材料
秋刀魚 : 3匹
塩、胡椒 : 適量
酒 : 大さじ1弱
小麦粉 : 適量
オリーブオイル : 適量
パセリのみじん切りやバジル : お好みで
■手順
手順 1 : 秋刀魚は三枚におろし、塩・胡椒と酒を振って少し置きます。
手順 2 : 水気を拭き、小麦粉を軽くまぶします。
トマトを秋刀魚で巻いて爪楊枝で止めます。
手順 3 : オリーブオイルをたら～とたらし、190～200℃に温めたオーブンで10分ぐらい焼きます。
手順 4 : カリッと良い焼き色が付いたら出来上がり。皿に盛り付け、お好みでみじん切りのパセリやバジルを振って召し上がれ～♪
■アレルゲン
【小麦】