タイトル
サバフィレの磯辺あげ☆
キャッチ
2人分
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ニンニクと青海苔で生臭さも抑えられます。ポン酢で食べるとさっぱりです。
調理時間
写真
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■材料
サバフィレ : ２枚
塩 : 少々
青海苔 : 少々
片栗粉 : 少々
油 : 少々
ニンニクチューブ : 少々
■手順
手順 1 : サバフィレに塩を振ってしばらく置いて臭みをとります。
手順 2 : サバフィレの水気をキッチンペーパーで軽く拭き取って、青海苔→片栗粉の順番でまぶします。
手順 3 : フライパンに油をひいて、中火でサバフィレを並べます。
ニンニクチューブをちょっと入れて油に混ぜたら両面こんがり焼いて完成
■アレルゲン