秋刀魚の竜田揚げ〜カレー塩♪

秋刀魚の竜田揚げです♪カレー塩でどうですか？旬の時期に食べたい✨秋の楽しみ〜

■材料

秋刀魚 : 開きか3枚おろし
酒 : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
白ごま : 大さじ1〜2
片栗粉 : 適量
ごま油 : 少し多め
カレー塩 :

■手順

手順 1 : 秋刀魚を食べやすく切り、おろし生姜、酒、醤油に漬け込む。 ※白ごまはお好みで。
手順 2 : 片栗粉をつけて、ごま油で揚げ焼きする。
手順 3 : カレー塩を作る。カレー粉小さじ1/2 塩小さじ1

【ごま】