タイトル
離乳食７か月～魚のあんかけ
キャッチ
２～３食分
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離乳食が進んできたら、おかゆにプラスして、たんぱく質のおかずとしてどうぞ。
調理時間
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■材料
白身魚 : 80g
玉ねぎ : 20g
ほうれん草 : 10g
人参 : 10g
だし汁（水でも可） : 100ml
しょうゆ : 小さじ1/2
みりん : 小さじ1/2
水溶き片栗粉 :
片栗粉 : 小さじ1
水 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 魚はゆでて、骨を除きながらほぐす。
※電子レンジの加熱でもOK
手順 2 : 野菜は細かくみじん切りにする。
手順 3 : 人参をだし汁で煮て、やわらかくなってきたら他の野菜も加え、全体にやわらかくなるまで煮る。
手順 4 : しょうゆとみりんを3に加え、ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
手順 5 : 皿に１を盛り、４をかける。
■アレルゲン
【乳】