タイトル
ハロウィン仕様！ミートパイ
キャッチ
6個分
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普通のミートパイのアレンジ！！
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■材料
冷凍パイ生地 : 6枚
合い挽き肉 : 250g
玉ねぎ : 1個
人参 : 1/2本
〇ケチャップ : 大さじ2
〇コンソメ : 5ｇ
〇ウイスターソース : 大さじ1/2
薄力粉 : 大さじ2
油 : 適量
【つや出し】 :
黄身 : 1個分
水 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
オーブンは２００℃に予熱する。
手順 2 : フライパンに油を引き、玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。
しんなりしたらひき肉を加えてほぐすように炒める。
手順 3 : 肉の色が変わったら、〇を加えて混ぜ、薄力粉をふり入れ粉っぽさがなくなるまで炒める。
そのあと粗熱を取る。
手順 4 : 冷凍パイシートは室温で半解凍し、半分に切ります。
半分はかぼちゃの顔に切込みを入れます。
手順 5 :
切込みのない方に、具材を入れて切込みの入ったパイシートをかぶせてフチをしっかりとおさえつけます。
※フォーク等で！
手順 6 : つや出し用の卵黄に水を入れて混ぜます。
それをハケでミートパイに塗り２００℃のオーブンで２５～３０分ほど焼きます。
手順 7 : パイに焼き色が付いたら完成！！
■アレルゲン