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イワシの味噌煮
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やっぱ魚は煮ると美味いぜハニー！
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■材料
イワシ : 1パック
生姜 : 1片
味噌 : 大さじ2杯
醤油 : 大さじ2杯
みりん : 大さじ2杯
料理酒 : 大さじ2杯
■手順
手順 1 : 生姜を千切りにします。調味料入れて、煮立ったらイワシ投入。泳がせるように入れて見たり(´∀｀)
手順 2 : 7〜8分したら、火を止めて、煮汁をお玉で取り出し、味噌を溶かして戻し入れます。再び火を入れて煮汁がどろっとしたら完成。
■アレルゲン