タイトル
圧力鍋で!サンマ煮
キャッチ
2人分
コメント
圧力鍋がある人はぜひ!骨まで軟らかいので健康にも良さそう( ´艸`)
調理時間
写真
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■材料
サンマ : 2匹
麺つゆ : 大さじ2
水 : 大さじ3
砂糖 : 小さじ1
酒 : 大さじ1
生姜 : 10g
食物酢 : 小さじ2
■手順
手順 1 : サンマの内蔵を取り、四等分に切る
手順 2 : 材料を全て圧力鍋に入れる。
手順 3 : 5分圧力かけて止める。
手順 4 : 圧力が抜けたら、開けて上下をひっくり返して、また3分圧力をかける!
手順 5 : 圧力が抜けたら出来上がり!
手順 6 : ★ぶつ切りのネギを入れても美味しい(味がしみ込みます)
■アレルゲン