タイトル
手軽な材料で♡鮪カマと野菜のオーブン焼き
キャッチ
2人分
コメント
焼き上がりのガーリックの香りがたまらない♡準備も簡単なのにごちそうにみえちゃう(*´꒳`*)
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鮪のカマ : 2つ
塩 : 適量
酒 : 適量
セロリの葉（もちろん他の香草でも♬） : 少し
にんにく : 2片（大きめなら1片）
付け合わせの野菜（ピーマン、玉ねぎ、キノコ類、ミニトマト、ジャガイモ、ナスetc.） : 適量
■手順
手順 1 : カマは臭み取りのため酒と多めの塩をふり10分置いて水洗い。これを2〜3度行い、ほぼ解凍されたらしっかり水気を取ります！
手順 2 : 付け合わせの野菜を大きめに切ります。（今回は玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、ミニトマトです♬）
にんにくはスライスします。
手順 3 : オーブンの予熱開始♬
黒皿の中央にカマ、周りに野菜を並べ、すべての具材の表面にハケでオリーブオイルを塗り塩を振ります。
手順 4 : カマの表面&側面にスライスしたにんにくを貼り付け、上にセロリの葉ものせます。250度のオーブン下段で30分焼きます。
手順 5 : 中までしっかり焼けたら、お皿に盛り付け、くし形に切ったレモンを添えて完成♡
■アレルゲン