タイトル
ぶりのオイスターバター焼き☆
キャッチ
3人分
コメント
オイスターソース＋バター＋ガーリックのコラボがご飯によく合って美味♪ぶりは簡単な下準備でふわふわになります☆
調理時間
PT20M
写真
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■材料
ぶり : 3切れ
バター : 大さじ1
★オイスターソース : 大さじ1
★醤油 : 大さじ1/2
★酒 : 大さじ1/2
★にんにく(すりおろし) : 大さじ1/2
万能ねぎ(小口切り) : 適量
■手順
手順 1 : ぶりに軽く塩・こしょうをふり、酒大さじ1をかけて10分置く。水気をふいて薄く小麦粉をつける。(分量外)
手順 2 : ★を混ぜ合わせておく。
手順 3 : フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら1を入れて、中火で両面をこんがり焼く。
手順 4 : ★を加えて、両面に絡めたら火を止める。
手順 5 : お皿にのせ、ねぎをちらす。
手順 6 : ※「バター焼き」人気検索トップ10入り♪(2017.11.21)
手順 7 : 2018.1.30.クックパッドニュースに掲載していただきました♪
手順 8 : 2018.2.2.話題入りさせていただきました♪
手順 9 : ※「バター焼き」人気検索1位ありがとうございます♪(2018.6.15)
■アレルゲン