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【離乳食＊ゴックン期】蕪と魚のポタージュ
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モグックのお魚（新鮮な三重のお魚が、真空加熱調理済みで届きます）を使ったレシピを考案しています。スーパーのお魚でも。
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■材料
魚（モグックのシイラを使用） : 5g
蕪 : 10g
玉葱 : 10g
野菜出汁 : 60㏄
林檎 : 1/8個
粉ミルク : 40㏄分
カブの葉 : 1枚
■手順
手順 1 : モグックの魚（今回はシイラを使用）は解凍してほぐしておく。カブの葉はきれいに洗い、茹でてみずけをふきとる。
手順 2 : 蕪、玉葱を粗みじん切りにし、野菜出汁で10分ほど煮る。途中アクが出たら丁寧にすくい、ミキサーやブレンダーにかける。
手順 3 : 再度鍋に戻したら、魚、皮をむいた林檎のすりおろし、粉ミルクを入れて、かき混ぜながらごく弱火で3分ほど火にかける。
手順 4 : 温まったらお皿によそって、先ほど茹でたカブの葉をすり鉢ですりつぶしたものをのせ完成。
■アレルゲン
【乳】