タイトル
小麦粉・牛乳・バターなし♡ホワイトソース
キャッチ
3人分
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クリスマスにどうですか？ホワイトソースあっと言う間にできて、アレルギーでも安心♡ごはん残っていたらGo〜（笑）
調理時間
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■材料
豆乳 : 500cc
ごはん : 50g〜70g
コンソメ顆粒など : 大さじ1/2
お好みで味噌 : 大さじ1
お好みでロールキャベツ、人参など : 適量
お好みでブラックペッパー、パセリ粉末 : 少々
■手順
手順 1 : 豆乳1/3量とごはんをミキサーにかけます。かけなくても大丈夫ですがなめらかになります。
手順 2 : 残りの豆乳と共に、好みの固さに煮詰めたら、コンソメ顆粒、味噌を入れて味を整える。
手順 3 : 人参は型抜きしたら、皮とともにみりんと塩（分量外）を入れたお湯で煮る。
手順 4 : お好みでロールキャベツと花人参をトッピング。ミキサーにかけた人参の皮などはソースに混ぜました。
パンなどとともに♡
■アレルゲン
【乳】,【小麦】