タイトル
♦️サッサッとサッパリ酢じめ鰯Don♦️
キャッチ
2人分
コメント
⚫️鰯をおみせで三枚卸にして刺身用に骨抜きしてもらい⚫️昆布➕酢を浸して30分～冷蔵庫で冷やしDONに❤️
調理時間
写真
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■材料
⚫️鰯 : 3尾
お刺身用に卸し骨抜きする :
⚫️昆布 : 10㎝
⚫️酢 : 鰯が浸る位
ご飯 : 適量
古川 : 大根刻み漬け
大葉 : 適量
生姜 : 針しょうが千切りに適量
茗荷谷 : スライス適量
♦️お好みで醤油 : 適量♦️
■手順
手順 1 : ご飯、古川大根刻み漬け、大葉をDONに盛る
手順 2 : 鰯を昆布➕酢で浸した物を
取り出し鰯の皮を引いて
折り盛り付け針しょうが、
茗荷谷スライス乗せる
手順 3 : 夕飯 盛り付け一例
パパ バージョンに
手順 4 : 夕飯 盛りつけ一例
私σ(o・ω・o)鰯小DONぶり
娘バージョンは
❤️いくら卵がけDON☺️❤️
■アレルゲン