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混ぜて焼くだけ!強力粉でマドレーヌ

キャッチ

100均のプチケーキカップ18枚分

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強力粉使用で、外サクッ中フワッです。冷めてもパサつかないよ!!

調理時間


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■材料

卵 : 2個
砂糖 : 100g
強力粉 : 125g
ベーキングパウダー : 3g
バター : 50g
マーガリン : 50g

■手順

手順 1 : バター+マーガリンをレンジで溶かしておく。(600W30秒くらい)
手順 2 : 卵+砂糖をよくまぜる。
手順 3 : ②に粉類、溶かしたバター+マーガリンを加えまぜる。
手順 4 : ➂をスプーンで型に流していく。 空気抜きをトントンしてください。
手順 5 : 200℃予熱完了したオーブンで 17分。 15分過ぎたらご家庭のオーブンで調整してくださいね。

■アレルゲン

【卵】