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白身魚のトマじゃがのミルフィーユ

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2人分

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白身魚とじゃがいもとトマトの組み合わせが意外と食べやすい感じになってます

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■材料

じゃがいも : 1個
白身魚 : 1切れ〜2切れ
トマト : 中1個
スライスチーズ : 1枚〜2枚
バター : 大匙1
塩胡椒 : 適量
ハーブソルト : 適量
にんにく : 1片

■手順

手順 1 : じゃがいもは 耐熱ボールに100ml程入れ 根菜用のボタンを押しレンジでチン
手順 2 : その後マッシュポテトにして バター、塩胡椒を入れ混ぜ合わせます
手順 3 : 白身魚は フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて炒め香りがたったら投入。その後塩胡椒します 魚の色が変わっら終わり
手順 4 : トマトはみじんぎりにします
手順 5 : 耐熱容器に2の半分を入れ その後3をつめる
手順 6 : 5に 刻んだトマトを敷き詰めてその上にスライスチーズを半枚〜1枚つめる 更にその上に残りのマッシュポテトをつめる。
手順 7 : 最後にハーブソルトをかける。 サランラップをかけレンジでチンして終わり

■アレルゲン